さあ「たまごかけごはん」を食べよう

2018/6/7 食べ物

「イギリスのなまたまご食べるべからず！」と知る前、たまごかけご飯を食べてお腹をこわすという苦い経験をしたことがある私。それ以来、涙ながらに「なまたまご」を避ける生活をしていました。なまたまご無しのすき焼きの味気なさをご想像ください。

どうしても、食べたいときには、卵の殻を洗ってから食す（私のみ）ということもしておりましたが、主人や子どもにも何かあったらと思うと食べさせることはできませんでした。

そうはいいましても、さかのぼること2017年の秋に、ライオンマークがスタンプされた卵は大丈夫とのお達しが出ているのですが、鶏の羽のついた卵が混在する様子を目にすると、勇気が出なかったのです。

“Lion mark” eggs have been declared safe for pregnant women and young children, nearly 30 years after a salmonella scare.　

さて、そんな慎重派のわが家において、このたび晴れてなまたまごを解禁！

多くの日本人がお世話になっているであろう「あたりや」さんで、生で食べられるたまごの仕入れが開始されたのです！気になる生産国は、スウェーデンとのこと。クリーンなイメージに期待がふふくらみます。きちんと証明書もあると見せてくださり、「これで何か問題があったらミリオネアですよ～（笑）」との一言に背中をおされ、1パックお買い上げ。

〇年ぶりの「なまたまご」を使ったすき焼きに感無量、安心して子どもと食べさせてあげられることに、しみじみと幸せを感じたのでした…

あたりやさん、ありがとうございます。おかげさまで、楽しみがひとつ増えました！